Penerapan Edukasi Gerakan Mahasiswa Sehat untuk Meningkatkan Pengetahuan Mahasiswa Timor tentang Pangan Lokal Pencegah Maag di Universitas Kristen Satya Wacana

Rosiana Eva Rayanti(1*), Megilda Yufitri Nenobanu(2), Yoadan Tabita Utan(3), Miracle Calista Ellas Tinengke(4), Lina Andreyani(5), Sri Agnes Kala Lutang(6), Fransiska Cena(7), Martesa Moyau(8), Floranessa Christina Sio(9)

(1) Universitas Kristen Satya Wacana
(2) Universitas Kristen Satya Wacana
(3) Universitas Kristen Satya Wacana
(4) Universitas Kristen Satya Wacana
(5) Universitas Kristen Satya Wacana
(6) Universitas Kristen Satya Wacana
(7) Universitas Kristen Satya Wacana
(8) Universitas Kristen Satya Wacana
(9) Universitas Kristen Satya Wacana
(*) Corresponding Author

Abstract


Pendahuluan: Penyakit maag (gastritis) merupakan masalah kesehatan yang umum terjadi pada mahasiswa dan sering dikaitkan dengan pola makan tidak teratur serta gaya hidup tidak sehat. Kondisi ini juga ditemukan pada mahasiswa asal Timor di Universitas Kristen Satya Wacana, dengan tingginya keluhan nyeri ulu hati (90%) dan perut kembung (43.3%) yang berkaitan dengan kebiasaan makan yang kurang baik. Tujuan kegiatan: Meningkatkan pengetahuan mahasiswa Timor mengenai pemanfaatan pangan lokal sebagai upaya pencegahan maag. Metode: Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini menggunakan pendekatan service learning dengan melibatkan 17 mahasiswa. Pelaksanaan kegiatan terdiri dari tiga tahap, yaitu pengkajian awal menggunakan kuesioner, pemberian edukasi menggunakan media “Balon Gizi 3 Zona”, serta evaluasi melalui diskusi dan pengukuran pre-test dan post-test. Analisis data dilakukan menggunakan uji Wilcoxon Signed Ranks Test. Hasil: Sekitar 80% peserta menunjukkan partisipasi aktif dan mampu mengelompokkan pangan lokal dengan tepat. Hasil analisis menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan yang signifikan setelah intervensi edukasi (p = 0.001; p < 0.05). Kesimpulan: Program ini efektif dalam meningkatkan pengetahuan dan kesadaran mahasiswa mengenai pola makan sehat melalui pemanfaatan pangan lokal sebagai upaya pencegahan gastritis.


Keywords


Gastritis; Pangan Lokal; Pola Makan; Edukasi Kesehatan; Mahasiswa

Full Text:

PDF

References


Zamri M, Pandia H, Mahara Asat S. (2022). Sistem pakar diagnosa penyakit maag dan usus buntu berbasis Web. Jurnal Teknik Informatika. 27;2(1):24–34.

Haekase MA, Klaran AA, Maria D, Banfatin R, Deku IV, Sapulette NS, et al. (2025). Edukasi pencegahan dan penanganan maag di komunitas keluarga Mahasiswa Katolik (KMK) FKM Undana. JPMB. 3(4):1677–1683.

Susanty L, Syarah N, Yuliana J, Asmarini Y, Aprianti D, Rohani T, et al. (2025). Prevalensi dan faktor risiko penyakit maag pada masyarakat di Kelurahan Jayaloka Empat Lawang. JGR. 2(1):69–74

Ida Suryawati, Rizki Maulidya M. (2023). Hubungan pola konsumsi kopi dengan kejadian gastritis pada penderita gastritis. JA. 8(1):74–81.

Hasibuan AR, Pasaribu AF, Alfiyah S, Utami JN, Harahap NRY, Nurhayati. (2024). Peran pendidikan kesehatan dalam meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap pola hidup sehat di era digital. JK. 13; 305–318.

Saeful Amin, Naila Naziba, Hayuning Putri Ambi, Salsabila Sasikirana. (2025). Literature review: analisis khasiat tanaman pala (Myristica fragnans houtt) dalam pengobatan halitosis oleh bakteri. JJRIS. 4(1):185–194.

Reswita, Badrudin R, Utama SP. (2023). Pelatihan pembuatan dendeng dan aneka olahan daun singkong di Desa Talang Sebaris Kecamatan Air Periukan Kabupaten Seluma. JPM. 2(2):157–164.

Athqiassalma S, Yulianti R, Widana A, Nabila D. (2025). Perbandingan kandungan hidrogen sianida (HCN) antara singkong mentah dan beras singkong (rasi) : Implikasi Terhadap Keamanan Dan Nilai Gizi Pangan. JKT. 6(September):12007–12014.

Rizky Alya Asta, Karisma Nor Azizah, Rahmat Arifianto, Yusniar Dwi Fa’jri, Clairine Angelia, Rachel Natalie, et al. (2023). Ramuan tradisional pasca melahirkan Suku Madura di Wilayah Kabupaten Pamekasan. JFARM. 1(1):19–29.

Machdalena S, Ismail N, Kartika N. (2023). Pendidikan pola hidup sehat kepada Ibu-ibu PKK melalui pengolahan makanan berbahan dasar tahu. JRIP. 5(2):3.

Susanti HI. (2023). Pengolahan daging ayam menjadi nugget sebagai upaya peningkatan gizi keluarga. JCS. 02(1):7–12.

Salam M, Awang Iskandar DN, Ibrahim DHA, Farooq MS. (2019). Service learning in higher education: a systematic literature review. APER. 20(4):573–593.

Selvia A, Pungguh S, A Ini Luh Putu, Arwinda S,. (2026). Edukasi diet berbasis health belief model sebagai upaya pencegahan kekambuhan pada penderita. J Pengabdi Kesehat. 9(1):76–85.

Nur Zakia Zahra, Wahyuni Fitri. (2024). Peran metode demonstrasi dalam pengembangan keterampilan praktis siswa di bidang teknologi. J Ilm Dan Karya Mhs. 2(6):42–48.

Wahyuningrum A, Hidayah A, Samodra G, Pardigantara A, Pratama AG. (2025). Edukasi dan penyuluhan kesehatan tentang penyakit gastritis di puskesmas kembaran 1 & 2. J Pengabdi Masy Farm Pharmacare Soc. 4(3):235–242. d

Lubis MS, Pramana C, Kasjono HS. (2022). Pengaruh penyuluhan menstruasi menggunakan media booklet terhadap pengetahuan dan sikap siswi dalam menghadapi menarche. J Wicida. 26(1):270–276.




DOI: https://doi.org/10.31596/jpk.v9i2.610

Article Metrics

Abstract viewed : 0 times
PDF files downloaded : 0 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


License URL: http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/

Copyright of Jurnal Pengabdian Kesehatan. ISSN: 2614-3593 (Print) and 2614-3607 (Online). 
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 2.0 Generic License