Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani Desa Karangasem dalam Pengelolaan Limbah Minyak Jelantah (Mijel) Guna Mendukung Lingkungan Bersih dan Ekonomi Kreatif

Reni Ariastuti(1*), Fadilah Qonitah(2), Rosliana Patandung(3), Risma Sakti Pambudi(4)

(1) Universitas Sahid Surakarta
(2) Universitas Sahid Surakarta
(3) Universitas Sahid Surakarta
(4) Universitas Sahid Surakarta
(*) Corresponding Author

Abstract


Aktivitas rumah tangga seringkali menghasilkan sampah/limbah, salah satuya aktivitas menggoreng dapat menghasilkan limbah minyak jelantah. Minyak jelantah (mijel) merupakan minyak bekas penggorengan yang banyak mengandung radikal bebas, sehingga berbahaya bagi kesehatan jika digunakan /dikonsumsi terus-menerus, serta memberikan dampak negatif pada lingkungan yang dapat menyebabkan saluran kran pembuangan menjadi mampat dan mencemari tanah. Kegiatan PkM dilakukan dengan tujuan ingin mengurangi limbah mijel dengan memanfaatkannya menjadi lilin aromaterpi dan sabun cuci batangan. Metode pendekatan yang digunakan adalah melalui sosialisasi terkait limbah mijel dan pelatihan cara pengolahan mijel menjadi lilin dan sabun. Hasil pengabdian terlihat tingkat pengetahuan dan ketrampilan ibu-ibu kelompok wanita tani desa Karangasem menjadi meningkat dari tingkat pengetahuan kurang menjadi tingkat pengetahuan baik. Wanita tani desa Karangasem mampu membuat lilin aromaterapi dan sabun dengan baik. Pemanfaatan minyak jelantah menjadi lilin aromaterapi dan sabun dapat mengurangi limbah/sampah rumah tangga, menjaga lingkungan tetap bersih dan mampu menghasilkan produk olahan mijel yang memiliki nilai ekonomi.  

 


Keywords


Minyak Jelantah; Wanita Tani; Lilin; Sabun; Limbah

Full Text:

PDF

References


Angel Gavrila. Good Stats. (2026). Sumber sampah Indonesia 2025: rumah tangga dominasi timbulan nasional. Available from: https://goodstats.id/article/persentase-sumber-sampah-indonesia-2025-rumah-tangga-dominasi-timbulan-nasional-GR9A5

Kementerian Lingkungan, Hidup BPL. (2026). Sistem informasi kinerja pengelolaan sampah nasional: statistik pengelolaan sampah. Available from: https://sampahnasional.kemenlh.go.id/

Sutalhis, Nursiwan EN. (2024). Analisis manajemen sampah rumah tangga. Cendekia J Ilmu Pengetah. 4(2):97–106.

Greenia. (2025). Bahaya limbah minyak jelantah bagi lingkungan dan kesehatan manusia. Greenia.

Zulfa MI. (2024). Edukasi bahaya dan cara disposal minyak jelantah. J ASTA Abdi Masy Kita: 04(02).

Mulyaningsih H. (2023). Sosialisasi dampak limbah minyak jelantah bahaya bagi kesehatan dan lingkungan. J Penelit dan Pengabdi Kpd Masy UNSIQ. 10(1): 61–75.

Kadek Yuniari Suryatinia NMM. (2023). Pemanfaatan potensi minyak goreng bekas (jelantah) sebagai biodiesel. Emasains (Jurnal Edukasi Mat dan Sains). 12(1):116–125.

Oktaviani DA, Candra SD, Sulistiyowati R, Lidyana N, Susanto AE, Rahmawati R. (2024). Pengolahan minyak jelantah menjadi lilin aromaterapi guna meningkatkan jiwa kewirausahaan bagi masyarakat Desa Pabean, Kecamatan Dringu, Kabupaten Probolinggo. Lumbung Inov J Pengabdi Kpd Masy. 9(1):20–9.

Rahayu S, Aliyah H, Pratiwi MI, Solikah B. (2020). Pemanfaatan minyak jelantah dan arang kayu untuk membuat sabun daur ulang. J Pengabdi KITA. 3(01).

Wulandari TD, Listiaji P. (2024). Pelatihan pembuatan lilin aromaterapi limbah minyak jelantah Ibu-Ibu PKK Desa Karanganyar, Kabupaten Pemalang. Jurnal Dharma Indonesia. 2(1).

Hermawan H, Sayekti IC, Nurhandayani FB. (2020). Pemanfaatan minyak jelantah menjadi sabun untuk masyarakat Desa Pentukrejo. J Empati Edukasi Masyarakat, Pengabdi dan Bakti. 1(1):56–61.

Ketut N, Savitri D, Saharuddin TS, Hurai R. (2023). Analisis tingkat pengetahuan masyarakat tentang obat generik di Puskesmas Temindung Kota Samarinda. Jurnal Farmasi Etam. 3(1):249–60.




DOI: https://doi.org/10.31596/jpk.v9i2.624

Article Metrics

Abstract viewed : 0 times
PDF files downloaded : 0 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


License URL: http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/

Copyright of Jurnal Pengabdian Kesehatan. ISSN: 2614-3593 (Print) and 2614-3607 (Online). 
Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 2.0 Generic License